Paste.
Pasta "Faro" 300gr..........850,00
biftek, ljubičasti luk, šumske pečurke, pelat, rukola, parmezan
Bolonjez 300gr..........760,00
crni luk, mlevena junetina, pelat, parmezan, rukola
Karbonare 300gr.......... 760,00
pančeta, pavlaka, luk, žumance, peršun, rukola
Pasta "Četiri vrste sira" 300gr..........750,00
gorgonzola, dimljeni sir, parmezan, ementaler, pavlaka, bosiljak, začin
Pasta sa piletinom 300gr..........750,00
piletina, praziluk, pavlaka, badem, rukola, parmezan
Rižota.
Rižoto sa biftekom i šumskim pečurkama 300gr..........1.200,00
biftek, origano, arborio riža, belo vino, paradajz sos, parmezan
Rižoto morski plodovi 300gr..........890,00
morski plodovi, arborio riža, paradajz sos, rukola, sušeni čeri
Rižoto sa povrćem 300gr..........680,00
sezonsko povrće, paradajz pelat, arborio riža, začin
Rižoto sa piletinom, vrganjima i tartufima 300gr..........730,00
pileći file, šampinjoni, vrganji, salsa od tartufa, parmezan, neutralna pavlaka
Jela po porudžbini.
Svinjski medaljon "Faro" po receptu šefa kuhinje 300gr..........1.300,00
svinjski file, luk, pančeta, šumske pečurke, crno vino, soja, vorčester sos, neutralna pavlaka, začin
Punjeni pileći stek u gorgonzoli 300gr..........900,00
piletina, njeguška pršuta, gauda, gorgonzola, belo vino, grilovano povrće
Piletina u susamu i panko prezli 300gr..........800,00
piletina, susam, pomfrit, tartar sos
Biftek u aromatičnom ulju 250gr..........1.820,00
biftek, aromatično ulje, mix suvih začina
Ćureće rolnice 300gr..........860,00
ćuretina, njeguška pršuta, kajmak, pančeta, paradajz pelat, parmezan, rukola, riža
Jela sa roštilja.
Biftek na žaru 300gr..........1.800,00
vedžis krompir, grilovano povrće, riža
Dimljeni vrat 400gr..........850,00
krompir, grilovano povrće
Medaljon bele vešalice 400gr..........800,00
krompir, grilovano povrće
Svinjski file na žaru 400gr..........900,00
vedžis krompir, grilovano povrće
Pileći file na žaru 400gr..........760,00
krompir, grilovano povrće
Ćevapi - pljeskavice 400gr..........800,00
krompir
Rolovana piletina u pančeti 400gr..........850,00
krompir, grilovano povrće
Gurmanska pljeskavica 400gr..........850,00
roštilj masa, slanina, kačkavalj, tucana paprika
Kobasica 400gr..........750,00
krompir, senf
Jela ispod sača.
Jagnjeći sač 450gr..........1.400,00
krompir, šargarepa
Dimljena butkica /za dve osobe/..........1.200,00
krompir, ren
Teleći sač /rolovan ili komadi/ 450gr..........1.600,00
krompir, šargarepa, pečurke, pelat, začin
Specijaliteti Kuće.
Teleći kotleti "Faro" na lavi 400gr..........2.600,00
vedžis krompir, grilovano povrće, puter
Punjeni svinjski file "Faro" 400gr..........1.250,00
svinjski file, feta sir, spanać, krompir, začinski prilog
Ramstek sa džemom od ljubičastog luka i parmezana 300gr..........1.600,00
crni luk, krompir, sušeni paradajz, rukola
Rebarca na kajmaku 400gr..........1.300,00
svinjska rebra, kajmak, pavlaka
Gurmanski tanjir /za dve osobe/ 1kg..........2.000,00
dimljeni vrat, gurmanski uštipak, bela vešalica, rolovana piletina, kobasica, začinski krompir, frigani luk, grilovano povrće
Taljata od bifteka na rukoli 300gr..........1.800,00
biftek, rukola, tortilja, aromatično maslinovo ulje
Teleća rebarca u slatko-kiselom umaku 300gr..........1.700,00
med, sirće, kečap, krompiru kaputu, sos od sira
Riba.
Losos "Faro" 300gr..........1.700,00
celer, šargarepa, mirođija, peršun, beli luk, maslinovo ulje, pečurke